Mayıs 2020 yılında International Journal of Obesity’de yayınlanan araştırmaya göre; Beden Kütle İndeksi (BKI) derecesine göre hafif şişman ve obez grubuna giren kişiler COVID-19 riskinde normal kilolu bireylere göre daha fazla risk altında! Diğer yandan bu grubun hastalıkla beraber oluşacak komplikasyonları daha şiddetli yaşadığı ve normal kilolu bireylere göre ölüm oranlarının da daha yüksek olduğu bulunmuş. Obez bireylerin bağışıklık sisteminin daha güçsüz olduğu; buna durumun hastalığa yakalanma riskini artırıp, iyileşme süresini geciktirdiği gözlenmiştir.
Sonuç olarak baktığımızda, “çok” yemek değil “sağlıklı ve yeterli miktarda” yemek bağışıklık sistemini güçlendiren en temel nokta. Bununla beraber kontrolsüz ve fazla yiyerek, ilerleyen dönemde kilo artışına sebep olabilecek bir beslenme türü, bağışıklığı arttırmak yerine yağlanmaya bağlı inflamasyon oluşturarak daha çok bağışıklığımızın düşmesine sebep oluyor.
Diyet sadece iyi görünmek amacıyla değil de sağlığı korumak ve iyileştirmek önceliği ile uzman kontrolünde doğru bir şekilde yapıldığında sağlık kalitesini maksimum seviyeye çıkarır. Gelin birlikte bağışıklık sistemimizi güçlü tutmak ve sağlığımızı korumak için yapmamız gerekenleri 7 maddede inceleyelim.
Su tüketimi her zaman ve her koşulda önemli. Lütfen onu ihmal etmeyin.
Hava ısısındaki düşüşle doğru orantılı olarak su tüketimi de azalır. Ancak vücudumuzun su ihtiyacı her mevsimde devam eder. Bu nedenle özellikle hastalıklardan korunmak için günde 1.5-2 litre su tüketin. Unutmayın vücudumuzun dışını belirli aralıklarla su ile temizlediğimiz gibi, içini de benzer şekilde dengeli ve düzenli su tüketimi ile daha sağlıklı tutmak mümkün.
Bağışıklık sistemini iyi tutabilmek için diyetinin antioksidan kapasitesini artırın.
Antioksidanlar bağışıklık sistemini güçlü tutan en önemli içeriklerdendir. Sebze ve meyvelerse diyetimizin başlıca antioksidan kaynaklarıdır. Sahip oldukları A, C, E , folik asit gibi vitaminler ; çinko, demir gibi mineraller, oligosakkaritler ve bazı fenolik bileşikler sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirirler ve hastalıklara karşı vücut direncini artırırlar. O nedenle her gün 5-8 porsiyon meyve – sebze tüketmekte fayda var. Ayrıca E vitamini için çiğ badem, ceviz ve fındık tüketilmesi gerekenler arasında 😊 Buna ek olarak özellikle D vitamini Covid-19 dan korunmak adına en önemli vitaminlerden. Besinsel kaynak olarak sütten kısıtlı miktarda alabileceğin gibi güneşi nadirende olsa gördüğümüz şu kış günlerinde günde 10 dakika kadar camları açıp güneş ışınlarını hissetmeye çalışın. İmkan bulabilirseniz bir doktor muayenesi olup d vitamini seviyenizde eksiklik varsa muhakkak doktor tavsiyesi ile takviye kullanın.
Sağlıklı proteinler vücudunuzun temel yapı taşı onlar olmazsa olmaz!
Düşük proteinli diyetler kesinlikle bağışıklık sistemini olumsuz etkiliyor. Her gün yumurta, et, tavuk, peynir, süt-yoğurt-kefir, kurubaklagiller gibi kaliteli proteinlerden en az birini doğru miktarda tüketmekse sağlığımız için en oldukça önemli.
Probiyotikler savunma sisteminizi güçlendiriyor.
Bağırsak florası özellikle son günlerde sağlıkla ilgili en çok konuştuğumuz şeylerden biri. Probiyotik desteğiyle bağırsak floramızı iyi beslemek bağışıklık üzerinde olumlu etkiler sağlaması nedeniyle çok kıymetli. Probiyotikler doğal olarak yoğurt, kefir ve lahahana turşusunda bulunur. Bu probiyotik bakteriler besin olarak prebiyotikleri (pırasa, enginar, patlıcan, soğan ve sarımsakta bulunan karbonhidratları) kullanır. Bu açıdan beraber tüketildiklerinde daha iyi fayda gösterirler. O nedenle diyetimizi prebiyotik ve probiyotikler açısından zenginleştirmeli ve eğer gerekiyorsa supleman alarak desteklemeliyiz.
Haftada 2 kez balık !
Özellikle soğuk deniz balıkları yüksek miktarda antioksidan etki gösteren Omega 3 içerir. Omega-3 yağlarından zengin yapısı, kaliteli protein içeriği, D vitamini, fosfor ve kalsiyum zenginliği balığı bağışıklık dostu besinler listesinde üst sıralara taşımaktadır. O nedenle lütfen haftada 2 kez balık tüket.
Bitki Çayları Önemli.
Özellikle ıhlamur, rezene, ekinezya, beyaz ve yeşil çay hem anlık rahatlama hem de uzun vadede bağışıklık sistemini güçlendirme anlamında özellikle soğuk algınlığına iyi gelir. Herhangi bir sağlık sorunu bulunmayan, gebe ve emzikli olmayan yetişkinler günde 2-3 fincan bitki çayı ile bağışıklığını destekleyebilir.
Temiz ve düzenli beslenin.
Öğün düzeni, gün içerisinde aldığınız enerji, alınan enerjinin besin ögelerine dağılımı, diyetinizin vitamin ve mineral kompoziyonu çok kıymetli. Ne yediğiniz kadar ne yemediğinizde önemli kısacası. Tüketmemiz gereken her şeyi tükettik bide gidip üzerine şekerli kremalı bir kahve içtik. İşte orada yaptığımız tüm iyi şeylere ihanet sürecini başlatmış olduk. Çünkü bilimsel araştırmalar derki; fazla şeker tüketimi bağırsak florasını bozarak bağışıklık sistemini baskılar. Sağlıklı ve güçlü yarınlar için lütfen temiz beslenin.
